Сельдь под яблоком
Приготовление
Филе сельди порезать брусочками и уложить в селёдочницу. Сверху сельдь потереть кисленьким яблочком. Луковицу порезать как вам нравится. Я режу тонко полукольцами. Лук выложить поверх яблока. В мисочке смешать 1\4 часа хрена со свеклой, 1\4 часть майонеза (я не ем покупной майонез а делаю его сама. Рецепт выложу позже) и 1\2 части жирной сметаны. Нанести эту смесь на лук и дать постоять хотя бы 3-4 часа. В принципе можно есть сразу, но вкуснее же когда соус пропитает лук и яблоко.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Пользователь